Lecsó a la Cornexi
2005. szeptember 26. 11:18
Idén szeptember 24-én, szombaton rendezték meg első ízben a Székesfehérvári Lecsófőző fesztivált, a jubileumi, 15. Fehérvári Vigasságok keretein belül. Ezen, a már egyre inkább kulturális - zenei és néprajzi - műsorokkal fűszerezett hagyományőrző eseményen 51 csapat 306 versenyzője ragadott fakanalat az autómentesített Várkörúton, hogy elnyerje a Lecsófőzés királya címet, és ez alól az EHF kupagyőztes Cornexi játékosai sem voltak kivételek.
"Mi egyszerűbb receptet választottunk, kolbászos-szalonnás lecsót főztünk, amelyből húsz ember simán jóllakhatott volna. Nem volt semmi extra költemény, de annál finomabbra sikerült, legalábbis az arra járó kóstolók ezt mondták." - mondta Siti Bea, aki jó irányítóhoz méltón segített a csapat koordinálásában, de az olyan, cseppet sem kívánatos feladatokból is kivette a részét, mint az alapanyagok szállítása, vagy a kormos bogrács elmosogatása.
Mivel szerettünk volna valami különlegeset is alkotni, ezért speciális, az eseményre készített erdélyi fatálon kínáltuk a remekművet, melyre a Brigovácz Niki rajzolta Sugár Tímea a kapuban motívum került, Szabó Valéria által megfogalmazott mottóval, amely így hangzik:
"Egész héten folyt a meló, végre itt a finom lecsó"
A Cornexi fiatal beállója Szabó Valéria így nyilatkozott az eseményről:
"A Békéscsaba elleni bajnoki mérkőzést követően jó kikapcsolódásnak ígérkezett ez a főzőverseny, ezért sok humorral, lazításnak fogtuk fel a feladatot. Egyébként én nem szeretem a lecsót, ezért inkább a fakanál forgatását választottam, vigyáztam, hogy ne égjen oda az étel. Az is nagyon jól esett, hogy a Crazy Fan egy jelentős csoportja csendes drukkolással szorított értünk."
A csapatból tehát minden játékos egyenlően osztozkodott a feladatokon, a legrutinosabb és a legotthonosabban mozgó szakács, a játékosokat koordináló Rácz Marianne felügyelete alatt.
Az EHF kupagyőztes lányoknak ezúttal a lecsófőzés királyának vagy királynőjének járó kupa megszerzése nem sikerült, az arra járó nézelődők véleménye szerint azonban, a lecsó "tüzes" lett, de nagyon finom.
"Nagyon jól éreztük magunkat, élveztük a főzést, bár nagyon meleg volt. Máskor is szívesen kipróbálnánk tudásunkat hasonló rendezvényeken, ezért jövőre is itt szeretnénk lenni." - mondta Siti Bea.
Forrás: PRESSTIGE MÉDIA